Svenskt kött: 

Kött från svenska gårdar är en självklarhet i köket i Järna.

Kockens bästa grönsaker:

Vi ställer höga krav på att grönsakerna i våra rätter är fräscha och använder oss av smakrika örter för att få den rätta smaken.

Färsk svensk kyckling:

Kyckling från svenska gårdar är en självklarhet i köket i Järna.

Inga onödiga tillsatser

Vi använder en innovativ tillagningsmetod (Micvac) som gör att vi inte behöver addera några tillsatser utan behålla de naturligt goda smakerna. Råvarorna förbered och tillagas direkt i förpackningen och har därför kvar både fin konsistens och näring. 

Svenskt kött

Precis som på restaurang så är det råvarorna som står i centrum för oss. Du känner skillnaden. Det är rika och rena smaker som gör avtryck. Därför använder vi bara  svenskt kött i våra rätter. 

Noggrant utvalda råvaror

Med Micvac så behåller rätternas råvaror sina näringsämnen och fina smaker samtidigt som de får lång hållbarhet.