Aktuellt

Matro på skidsemestern

Nu kan alla få riktigt ledigt på semestern. Som kontrast till veckornas hets har skidåkarna i Sälen och Åre i år möjlighet att slippa vardagsstressen med matlagning, utan att tumma på vare sig kvalitet eller hälsa. Det är Gooh som under säsongen kommer att finnas på plats i fjällen – direkt i skidstugans kylskåp, i värmestugorna och i utvalda dagligvarubutiker.

En rad studier visar att dagens stressade familjer har svårt att få vardagspusslet att gå ihop. Och stressen håller i sig, även över semestern. I år kan skidåkarna i Åre och Sälen få hjälp på traven, i alla fall när det gäller matlagningen på semestern. Det är Operakällaren och Lantmännens gemensamma matsatsning Gooh som gör en säsongsetablering i de svenska fjällen. Gooh levererar kyld och förpackad restaurangmat, komponerad av Operakällarens kökschef Stefano Catenacci. God och naturligt hälsosam mat till rimliga priser, är devisen.

– En praktisk lösning efter bilresan upp till fjällen, som alternativ till medhavd matsäck eller kostsam restauranglunch, och för att slippa ställa sig och laga mat efter en lång dag i backen. Som skidentusiast och pappa ser jag själv en uppsjö av tillfällen då det känns bra med ett snabbt, men fortfarande gott och hälsosamt alternativ, säger Jonas Regnér, VD för Gooh!

Läs mer om Gooh i  Åre och i Sälen!