Pannbiff med chèvre
pizzaiolasås och potatis
Traditionell svensk maträtt där kökschef Stefano utgått från en fyllig pannbiff, ersatt gräddsåsen med den klassiska italienska pizzaiolasåsen gjord på kapris, oliver och tomat och spetsat mästerverket med en krämig chèvre från Frankrike. Den optimala kombinationen av Sverige, Italien och Frankrike.
När du vill bjuda på svensk husmanskost med influens från Medelhavet. Passar bra till lite matigare lunch eller middag. Rekommenderas med ett friskt mineralvatten ett gott rödvin.
59,90 kr (Cirkapris)