med rosmarindoftande pasta e mozzarella - pasta med tomatsås, mozzarellaost och basilika Färsk pasta med sparrisfyllning i krämig tomatsås med vildrisblandning med potatismos och gräddsås med mozzarella, basilika och dinkelris med matkorn, linser och potatis och persiljepotatispuré med dinkel och het curry i krämig tomatsås med färsk pasta citrongräs och chili i kokosmjölksås och dillpotatispuré med spenat och tagliatelleknyten persilja & potatis

Frikadeller
i krämig tomatsås med färsk pasta

”Det är så här vi italienare äter våra köttbullar – kokade i ljuvlig tomatsås och gärna som i denna rätt med de barnsligt goda nudlarna till. Det här är min uppväxt! Och så lite kul att rätten flirtar med den klassiska Lady & Lufsen-feelingen. Tips är att tillaga två rätter och servera på jättefat till någon du tycker om. Avnjut med mjölk eller ett glas Côtes-du-Rhône.” 

Stefano Catenacci om Frikadellerna

Tips! Om du gillar denna rätt gillar du kanske våra Köttbullar med potatismos?

55,90 kr (Cirkapris)

Frikadeller